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I cespugli di bacche sono disponibili in molte dimensioni e producono un'abbondanza di bacche commestibili e non commestibili. I cespugli di bacche famosi includono lamponi, mirtilli e more, ma migliaia di altri tipi di cespugli producono vari tipi di bacche e ibridi in tutto il mondo. Assicurati che la tua pianta sia correttamente identificata prima di mangiare bacche; alcune specie selvatiche germogliano bacche tossiche.
Cespugli di mirtilli
Scegli tra più di 100 diversi mirtilli nordici, rabbiteye o mirtilli a basso profilo.La dimensione di questi cespugli varia da 3 a 8 piedi, a seconda della specie. Molti diversi tipi di cespugli di mirtilli del nord highbush producono fogliame verde intenso per gran parte dell'anno e le foglie diventano gialle, bordeaux o rosse in autunno. Le bacche di solito fioriscono in primavera o in estate, a seconda del tipo di cespuglio di bacche. Le dimensioni e la forma dei mirtilli variano notevolmente. I mirtilli Chandler impiegano più tempo a maturare, ma queste bellezze sono molto grandi e carnose. I mirtilli Toro hanno un sapore delicato e dolce e pendono dai rami come l'uva.
Cespugli Di Lamponi
Decine di lamponi crescono sui cespugli, chiamati anche canne. La maggior parte dei tipi produce bacche rosse o rosate molto dolci. Questi cespugli danno frutti in estate o in autunno, a seconda della cultivar. Le foglie di lampone producono fogliame da verde chiaro a verde medio con una foglia d'acero o a forma di cuore con bordi frastagliati. Meeker e Cascade Delight danno i suoi frutti l'estate, mentre Caroline e Heritage spuntano lamponi in autunno. I cespugli di lamponi di solito non producono frutti il ​​primo anno. I cespugli di lamponi crescono fino a terra, raggiungendo i 24-30 pollici di altezza.
Cespugli di more
Vari tipi di arbusti di mora producono diversi tipi di bacche. Crescono meglio in terreni con un pH compreso tra 4,5 e 7,5, secondo la Texas A&M University. Alcuni cespugli hanno spine. Le more di Rosborough crescono erette su cespugli spinosi e Navaho cresce erette su un cespuglio spinoso. Il fogliame è verde intenso e ovale o a forma di cuore, a seconda della specie. La maggior parte dei tipi di cespugli di more cresce da 3 a 6 piedi di altezza.
Altri cespugli di bacche
Tutti i tipi di bacche crescono su cespugli come salmone, tayberry, thimbleberry, nannyberry, bacche di vischio e molti altri. I cespugli di Nannyberry crescono nei boschi e nelle paludi settentrionali. Questi frutti di bosco hanno un aspetto e un sapore simili a quelli di cokecherries. Le bacche di vischio sono bacche rosse tossiche che crescono sui cespugli nelle foreste di tutta l'America e altri paesi. I salmonberries sembrano lamponi rosso-arancio, ma i cespugli crescono solo in Alaska e Canada. Il cespuglio di tayberry è un ibrido della pianta di lampone nero e loganberry. I cespugli di thimbleberry sono legati alle piante di lampone. Queste bacche morbide crescono nel nord del Messico e in Alaska.