Cavolo

Cavolo

In Questo Articolo:

Il cavolo verde è la varietà più popolare di cavolo.

Come coltivare cavoli usando la coltura idroponica

La coltivazione idroponica del cavolo è un modo semplice per avere un approvvigionamento fresco tutto l'anno. Il sapore e il valore nutritivo del cavolo coltivato idroponico è lo stesso del cavolo coltivato tradizionalmente nel terreno. Acquista un sistema di coltivazione idroponica da un centro di giardinaggio locale, un fornitore online o costruisci il tuo. Puoi acquistare piantine di cavolo da un vivaio o avviare i semi direttamente nel tuo sistema di coltivazione idroponica.

Scegli la posizione per il tuo giardino idroponico. Installa luci di coltivazione per assicurarti che sia disponibile luce sufficiente tutto l'anno per le tue piante. Imposta il tuo sistema di coltivazione idroponica. Posizionare i contenitori a tenuta stagna su un tavolo robusto vicino a un'uscita GFI (interruzione per guasto a terra). Installa le luci di coltivazione in modo che penzolino sopra il sistema di coltivazione idroponico.

Inserisci uno o due semi in un cubo di coltivazione. Posiziona il cubo di coltivazione in un piccolo vaso a rete e inseriscilo nel sistema di coltivazione idroponico. I semi dovrebbero germogliare in sette a 10 giorni. Quando le piantine raggiungono i due pollici di altezza, sono pronte per il trapianto in grandi vasi a rete.

Rimuovi le piantine dalle loro pentole. Le piante acquistate da un vivaio richiedono che le radici vengano lavate delicatamente con acqua fredda per rimuovere tutto il terreno. Metti le piantine in vasi alti e posizionale nel giardino idroponico.

Monitorare l'equilibrio del pH del sistema di coltivazione idroponico; dovrebbe essere 6.5. Aggiungi terreno di coltura (contenuto di nutrienti) ogni tre settimane al sistema di coltivazione. Scaricare completamente l'acqua ogni tre settimane. Puoi iniziare a raccogliere i cavoli in 60-90 giorni a seconda della varietà.

Come raccogliere il cavolo

Taglia le teste con un coltello affilato. Il cavolo è pronto per essere raccolto non appena si forma la testa. È comunque meglio aspettare che siano fermi quando gli dai una leggera stretta. Se aspetti più a lungo, le teste potrebbero spaccarsi, cosa comune durante una forte pioggia.

Continua a tagliare eventuali teste o germogli più piccoli che crescono dal ceppo delle teste di cavolo che hai già raccolto. Quando si tagliano quelle teste più piccole, che hanno un diametro di circa due o quattro pollici, tagliare solo le teste e non le foglie esterne che sono allentate. Più teste cresceranno da quelle foglie.

Rimuovi e distruggi eventuali ceppi se noti vermi o altri parassiti e non riesci a controllarli. Potrebbero distruggere il tuo intero raccolto.

Come concimare il cavolo

La corretta fertilizzazione aiuta a far crescere grandi e sani cavoli.

Passo 1

Distribuisci da 3 a 4 libbre di un fertilizzante completo a lenta cessione su ogni 100 piedi quadrati di letto da giardino. Una miscela di fertilizzanti 10-10-10 o 8-8-8 fornisce un'alimentazione sufficiente.

Passo 2

Incorporare il fertilizzante nel terreno dopo l'applicazione. Versalo negli 8 pollici superiori del terreno usando una forchetta o una vanga. Scavare nel letto la profondità desiderata e capovolgere il terreno e il fertilizzante, quindi si mescola con il terreno superiore.

Passaggio 3

Fertilizzare il cavolo dalle quattro alle sei settimane dopo il trapianto o la germinazione del cavolo, se lo si dirige direttamente nel letto. Cospargere 8-8-8 fertilizzante a una velocità di 3 tazze per 100 piedi o applicare 1 libbra di fertilizzante nitrato di ammonio su ogni 100 piedi. Applicare il fertilizzante a 6 pollici di distanza dalla base delle piante di cavolo, poiché il contatto diretto con il fertilizzante può bruciare il cavolo.

Passaggio 4

Irrigare il letto immediatamente dopo la fecondazione. L'acqua diluisce il fertilizzante e rende liquidi i nutrienti, il che aiuta le radici di cavolo ad assorbire e utilizzare il fertilizzante.

Come controllare i parassiti del cavolo

Proteggi il tuo cavolo dai parassiti.

Metti una coperta di fila sopra i raccolti di cavolo per proteggerli da insetti come il cavolo verme e il crochet. Il verme di cavolo e il crochet di cavolo sono entrambi bruchi che portavano grandi buchi nelle foglie di cavolo mentre lo mangiavano.

Rimuovi eventuali erbacce della famiglia della senape che si trovano vicino alle tue piante di cavolo per prevenire cavoli e afidi di rapa. Una volta schiusi, questi afidi depongono le loro uova nelle erbacce di senape e volano nei tuoi cavoli.

Spruzza i tuoi cavoli con acqua quando vedi parassiti come afidi e scarabei di pulci. Un flusso diretto di acqua elimina i parassiti al contatto.

Applicare un sapone insetticida sul cavolo per eliminare i parassiti come scarafaggi e afidi. Leggi le istruzioni sulla bottiglia di sapone per controllare con successo questi insetti di inizio stagione.

Applica un controllo biologico come Bacillus thuringiensis (Bt) se vedi farfalle bianche nel tuo giardino di cavoli. Spruzza questo batterio sui cavoli ogni 7-10 giorni e le larve di farfalla moriranno dopo aver ingerito la soluzione.

Informazioni sul root maggot

A proposito di radice di larve

La larva di radice di cavolo è un parassita comune che attacca le radici di molte colture orticole. Nella sua fase adulta, questa larva è una mosca grigia, simile nell'aspetto alla mosca domestica. È lungo meno di 1/3 di pollice ed è bianco. Altri tipi di larve di radice includono la larva di cipolla. Entrambi i vermi sono comuni negli Stati Uniti settentrionali.

Prevenzione e controllo

Una copertura di fila galleggiante sopra le colture della famiglia del cavolo può aiutare a prevenire un'infestazione da larve di radice. Poiché la mosca adulta non può entrare per deporre le uova vicino alle piante, saranno al sicuro dallo stadio larvale, la radice di larve stessa. Se si posiziona la copertura per le file in primavera e in estate, si dovrebbe essere in grado di sventare la radice di larva, poiché la mosca adulta non è attiva nei mesi invernali. Se scopri dei vermi, tira le piante colpite e distruggile.

Piante interessate

La famiglia dei cavoli è particolarmente sensibile alle larve di radice; broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori e cavoli sono vittime comuni di questo parassita.

Danno

Il verme della radice si schiude alla base delle piante e quindi tunnel nella pianta, dove si nutre e infine uccide la pianta ospite.

Insetti predatori

Piccoli nematodi possono aiutare a controllare i vermi delle radici.

Insetticidi Naturali

I test vengono condotti con un fungo del suolo naturale come controllo per i vermi delle radici. Non farà male alle piantine o ai buoni insetti come le coccinelle. Guarda le notizie sul suo sviluppo nel prossimo futuro.

Altri metodi di controllo

Mantenere il giardino pulito intorno alle piante della famiglia dei cavoli può aiutare a scoraggiare i vermi della radice. Le piante sane e robuste hanno meno probabilità di essere attaccate.

Come congelare le ricette di cavolo Slaw

Prepara il cavolo e le verdure della ricetta slaw come di consueto. Usa verdure più forti come carote, peperoni o sedano perché si congeleranno meglio delle verdure più fragili e acquose come i cetrioli. Lasciare fuori qualsiasi condimento, compresa la maionese o l'aceto.

Aggiungi 2 tazze di zucchero semolato, 1 tazza di aceto e 1/2 tazza di acqua in una grande casseruola. Accendi la stufa e riscalda il composto fino a quando non inizia a bollire. Lascialo bollire per un minuto in modo che i cristalli di zucchero si dissolvano completamente.

Spegni la stufa e lascia raffreddare la miscela a temperatura ambiente. Aggiungi il tuo cavolo e verdure in un grande contenitore ermetico.

Versare la miscela di zucchero e aceto direttamente sopra il cavolo e le verdure. Mescola gli ingredienti fino a quando il liquido non satura uniformemente il cavolo e le verdure.

Attendere cinque minuti prima di maneggiare la miscela di slaw per consentire allo zucchero e all'aceto di immergersi nelle verdure e agire come conservante per mantenere croccante il cavolo. Fissare il coperchio sul contenitore ermetico e aggiungere al congelatore.

Usa lo slaw entro tre mesi per i risultati più nitidi. Rimuovere il contenitore dal congelatore e conservarlo in frigorifero fino a quando non si scongela, circa un'ora. Mescolare delicatamente per distribuire qualsiasi liquido e servire.

Come prendersi cura di Brassicas

Cura delle brassiche

Mantieni il terreno umido attorno alle nuove piantine fino a quando non vengono stabilite. Innaffia le piante stabilite almeno una volta alla settimana; le brassiche hanno bisogno di molta acqua per produrre un buon raccolto.

Usa un insetticida multiuso al primo segno di insetti come afidi, vermi di cavolo e insetti arlecchino. Puoi usare il sapone insetticida per gli afidi; è più sicuro e meno tossico dei pesticidi commerciali. Spruzza le piante con un insetticida microbico contenente Bacillus thuringiensis per uccidere i bruchi come il looper di cavolo, il verme di cavolo, il verme a strisce incrociate, la falena diamantata e il cavolo importato.

Metti delle reti sulle brassiche per proteggerle dagli uccelli. Puoi anche mettere CD vuoti o usati su corde appese a paletti da giardino per tenere a bada gli uccelli.

Verdure da non piantare insieme

Tieni le patate lontano dai pomodori.

Patate e Pomodori

Non tutte le malattie viaggiano rapidamente tra diverse varietà di verdure. Tuttavia, se pianti verdure una accanto all'altra che trasmettono malattie, una grande parte del tuo giardino potrebbe essere spazzata via. Ecco perché patate e pomodori non dovrebbero essere piantati l'uno accanto all'altro. Blight viaggia tra i due tipi di piante e potrebbe spazzare via l'intera sezione del tuo giardino.

Cavolo E Fragole

Se coltivi qualcosa legato alla famiglia dei cavoli, non coltivarlo accanto alle fragole. Le fragole nelle vicinanze influenzano gravemente la crescita di qualsiasi pianta della famiglia dei cavoli. Oltre al cavolo stesso, questo include broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli.

Cipolle e Piselli

Tieni le cipolle lontano da fagioli, piselli e asparagi. La crescita delle piante è influenzata negativamente quando queste piante si trovano una vicino all'altra. Poiché l'aglio ha alcune proprietà simili alle cipolle, producono anche piante cattive da posizionare accanto a piselli e asparagi. Le cipolle funzionano bene quando vengono piantate con le fragole e in realtà sono consigliate come pianta da compagnia per le fragole.

Mais e Pomodori

Non piantare mais e pomodori uno accanto all'altro. Ciò è dovuto a un problema con gli insetti. Le piante di pomodoro attirano un tipo specifico di verme. Questi vermi distruggono non solo i pomodori, ma devastano anche il mais. Questo singolo bug è in realtà noto con due nomi diversi, uno per ogni pianta. Si chiama verme della frutta del pomodoro quando si infettano i pomodori, ma si chiama il cerume quando si infesta il mais.

Fatti della palma del cavolo

Fatti della palma del cavolo

Storia

I primi coloni degli Stati Uniti meridionali furono sostenuti in parte dal cuore della palma da cavolo, originaria del Nord America. I coloni producevano spesso uno stufato di palma di cavolo che viene ancora prodotto in alcune parti della Florida.

Descrizione

In media, l'altezza della palma da cavolo è compresa tra 30 e 40 piedi e la sua corona è larga tra 10 e 15 piedi. In estate, la palma di cavolo fiorisce gambi di fiori cremosi che sono lunghi da 4 a 5 piedi. Dopo la stagione di fioritura, l'albero sviluppa frutti lucidi, di colore verde-nero che sono avidamente ricercati come cibo dalla fauna selvatica.

resistenza

Le zone di robustezza della palma da cavolo sono le zone da 8B a 11 (vedi Risorse). È relativamente resistente ai parassiti, anche se a volte può essere disturbato dal tonchio di palma gigante o dal bruco di palma cavolo. È anche resistente alle malattie ma a volte può essere infettato dalla malattia del marciume del culo.

considerazioni

A causa della sua capacità di resistere ai venti di uragano e alle tempeste tropicali, la palma di cavolo è un albero attraente per i residenti nelle zone degli uragani.

Fatto divertente

La palma del cavolo è l'albero ufficiale dello stato della Florida e della Carolina del Sud.

Istruzioni Video: G.bit - Cavolo ft. Samuel Heron (Official video).

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