Cura del sambuco

Cura del sambuco

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Il frutto dell'arbusto di sambuco.

L'arbusto di sambuco (Sambucus canadensis) cresce spontaneamente in numerosi luoghi del Nord America. Ogni primavera la bacca di sambuco produce un'enorme esposizione di fiori profumati. Il sambuco è anche un ambito arbusto da giardino domestico a causa della sua massiccia produzione di frutti neri violacei. Il frutto viene utilizzato in marmellate, gelatine, ripieni di torta, vini, succhi e persino zuppe. Molte persone usano anche le bacche per un additivo colorante naturale.

Suolo

Il sambuco gode di essere coltivato in terreni argillosi ben drenati. L'arbusto predilige le condizioni del terreno umido ma non tollera le radici bagnate per un tempo prolungato. Il materiale organico è un vantaggio quando si pianta un sambuco. L'arbusto predilige una miscela di humus organico al 50% e terreno da giardino al 50% al momento della semina iniziale.

Sistema di root

Il sambuco è abbastanza facile da piantare e resiste bene al cambiamento, ma non gli piace che le sue radici si secchino. Prestare sempre attenzione quando si pianta la bacca di sambuco per assicurarsi che le radici siano mantenute umide non solo man mano che cresce, ma anche prima della semina.

Impollinazione

Il sambuco beneficia di avere una cultivar piantata accanto per aiutare nella produzione di frutta. L'arbusto è considerato parzialmente autofertile, ma per una produzione ideale di bacche due bacche di sambuco dovrebbero essere posizionate una accanto all'altra.

Piantare

Un popolare arbusto da siepe, le bacche di sambuco dovrebbero idealmente essere piantate a una distanza di 6 piedi l'una dall'altra. Pianta all'inizio della primavera. Una volta piantato, il sambuco dovrebbe essere annaffiato accuratamente una volta alla settimana fino a quando l'arbusto si stabilizza.

pacciamatura

Fornire l'arbusto di sambuco con 3 o 4 pollici di pacciame per aiutare il terreno a trattenere l'umidità. Quando il sambuco viene piantato in una siepe, il controllo delle infestanti può essere difficile, quindi il pacciame aiuterà a mantenere le erbacce lontano dagli arbusti.

Potatura

Durante i suoi primi due anni al sambuco dovrebbe essere permesso di crescere libero e stabilirsi senza potatura. Una volta stabilite, le piante dovrebbero essere potate ogni anno all'inizio della primavera. Potare le canne più vecchie aiuterà a incoraggiare la crescita di nuovi arbusti. Anche il legno malato o gli steli morti dovrebbero essere tagliati. Un arbusto di sambuco affermato può avere le sue canne potate a terra e tornare più vigoroso.

Raccolta

Raccogli i frutti di sambuco da metà agosto a metà settembre. Un arbusto inizierà la produzione su larga scala di bacche a tre o quattro anni. Refrigerare le bacche prontamente refrigerate per mantenerle fresche.

Istruzioni Video: Sambuco pianta (Sambucus).

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