Come crescono le viti?

Come crescono le viti?

In Questo Articolo:

Piantare

Le viti sono coltivate in aree con una latitudine da 30 a 50 gradi N. Sono piantate all'inizio della primavera a circa 5 a 8 piedi di distanza in pieno sole, preferibilmente su una collina che degrada dolcemente a sud o sud-ovest. Se viene piantata più di una fila, le file dovrebbero essere distanti circa 8-12 piedi. Un traliccio con due fili orizzontali viene utilizzato per il supporto ed è costruito in una direzione est-ovest per consentire alle uve di ottenere la massima esposizione al sole.

Le viti sono piantate in un terreno che non è né troppo sabbioso né contiene troppa argilla. Il terreno che può mantenere una quantità uniforme di umidità è il migliore. L'aggiunta di compost può spesso aiutare a modificare il terreno. Inoltre, le viti crescono meglio nel terreno che ha un livello di pH tra 5 e 6,0. Il terreno viene testato utilizzando viaggi di test del pH, disponibili nella maggior parte dei vivai, e il pH viene regolato aggiungendo calce per aumentare il pH o zolfo per abbassare il pH. Innaffia l'uva regolarmente durante i mesi primaverili ed estivi, ma l'irrigazione viene ridotta durante la fine dell'estate e in autunno prima dell'inverno.

Potatura

Le viti iniziano a crescere e la potatura è essenziale per un raccolto di successo. La potatura delle viti richiede pratica e spesso è difficile farlo correttamente. In generale, tuttavia, all'inizio, tutti i germogli vengono pizzicati tranne uno, che diventerà il gambo principale. Quindi, quando raggiunge il primo filo, è allentato ad esso. Quindi, tutte le escrescenze vengono potate tranne una che va verso il secondo filo e due che vanno su entrambi i lati.

Le viti continueranno a crescere verso i lati e verso l'alto. Quando quello raggiunge il filo superiore, è allentato. Ancora una volta, una vite può crescere verso ogni lato e tutti gli altri vengono pizzicati. Ogni anno, la potatura è necessaria durante l'inverno quando le viti vengono ridotte ai fili, lasciando circa 6-10 gemme su ciascun ramo laterale.

fertilizzante

In poco più di 150 giorni, le viti prosperano e riempiono i tralicci, tuttavia di solito ci vogliono circa tre anni perché le viti producano buoni frutti. Vitigni affermati possono produrre frutti da oltre 40 anni. La fecondazione è necessaria una volta all'anno all'inizio della primavera - circa un mese prima dell'inizio della nuova crescita, tuttavia, nel primo anno, viene applicata subito dopo la semina. La concimazione fornisce alle viti nutrienti e minerali essenziali per la loro prosperità. Nel primo anno, si aggiungono 1/2 libbra di fertilizzante per ogni pianta, il secondo anno si aggiunge una libbra e il terzo anno, 1 1/2 libbre di fertilizzante viene aggiunto a ogni pianta. Viene utilizzato un fertilizzante etichettato 10-10-10 e si sviluppa intorno al diametro della vite a circa 6-12 pollici di distanza dalla base della pianta.

Istruzioni Video: Uva da tavola: quale scegliere per piccole produzioni?.

Ti Piace? Condividi Con I Tuoi Amici:
Aggiungi Un Commento