Come cresce una patata?

Come cresce una patata?

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La piantagione di patate si verifica dopo che il terreno si è riscaldato a 50° F e il pericolo di gelo passa.

Non importa quale tipo di pianta di patate (Solanum tuberosum) scegli di coltivare, inizia piantando patate da semi certificate, disponibili da cataloghi di semi affidabili e vivai. A differenza delle patate da drogheria, che sono trattate chimicamente per prevenire la germinazione, le patate da semina funzionano bene e forniscono un raccolto di qualità con problemi minimi. Sebbene la patata sia una coltura di stagione fresca che può essere piantata in qualsiasi momento dopo che è passato il pericolo di gelo, le sue temperature di crescita ottimali vanno da 68 a 77 gradi Fahrenheit.

La scelta di patate da coltivare

Puoi scegliere tra molte cultivar e varietà di patate, che vanno da piante come "Catalina" che producono tuberi dalla pelle bianca e tuberi dalla pelle gialla come "German Butterball" a piante da tubero dalla pelle rossa che includono "pollice rosso" e fingerling patate. Alcune delle cultivar più robuste includono "Butte", "Elba", "Onaway", "Caribe", "Red Dale" e "King Harry".

Se vivi nei climi più freddi tipici del nord degli Stati Uniti, di solito puoi piantare patate in primavera per un raccolto estivo o in estate per un raccolto autunnale. Se vivi nel clima più caldo tipico del sud degli Stati Uniti, allora pianta le patate alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera per raccogliere il raccolto prima del caldo estivo. I tuberi hanno bisogno di 70-150 giorni dopo il tempo di semina per maturare abbastanza per il raccolto, a seconda della cultivar coltivata.

Selezione di un metodo di semina

Se hai spazio per il giardinaggio nel terreno, prova a piantare patate da semina trincee dritte e poco profonde che sono a circa 3 piedi di distanza. Distanzia le patate da semina a 1 piede di distanza, con l'occhio di ciascuno - una piccola macchia scura da cui crescerà uno stelo - rivolta verso l'alto e coprire le patate da semi con 3-4 pollici di terreno.

Un altro metodo è quello di posizionare le patate da semina in cima al terreno e coprirle con 4 pollici di pacciamatura priva di semi, che aiuta a trattenere l'umidità del terreno e prevenire la formazione di erbe infestanti.

Se hai poco spazio, prova a coltivare patate in a borsa per la coltivazione o un grande contenitore che può contenere almeno 5 litri d'acqua. Metti diversi centimetri di terreno mescolato con il compost sul fondo del contenitore. Metti tre o quattro patate da semi sopra quella miscela e coprile con altri 3 pollici di miscela di terra. Aggiungi più terra man mano che le piante iniziano a crescere per mantenere coperti i loro steli.

Fornire requisiti di crescita generali

Pianta le patate da semina in un'area con esposizione a pieno sole e terreno ben drenato e acido. Oltre a fornire condizioni di crescita ottimali, mantenendo il livello di pH del suolo inferiore a 5.4 previene anche la crosta, una malattia trasmessa dal suolo. La maggior parte dei centri di giardinaggio vendono test del pH del suolo, che misurano il livello di acidità del suolo. Ruotando la zona di semina ogni anno e lavorando un sacco di materiale organico nel terreno può aiutare a ridurre al minimo i potenziali problemi con le malattie.

Piante acquatiche di patate su base regolare e profondamente, iniziando dopo aver piantato le patate da semina. L'irrigazione è particolarmente importante da sei a 10 settimane dopo la semina, quando iniziano i tuberi. Applicare abbastanza acqua per inumidire il terreno intorno 8 a 10 pollici sotto la superficie del terreno.

Una volta che le giovani piante di patate raggiungono un'altezza di 6 pollici, iniziare colpirli coltivando il terreno attorno alla base di ogni pianta e seppellendo gli steli sotto un tumulo di terreno sciolto. Questo metodo aiuta a prevenire le scottature solari delle piante di patate, il che porta a tuberi dal sapore amaro. Ripeti il ​​processo di hilling ogni 2-4 settimane per mantenere coperte le basi delle piante.

Fertilizzare il raccolto

Fertilizzare il terreno prima o durante la semina delle patate da semi per massimizzare la resa dal raccolto. L'aggiunta di una sferzata di nutrienti dà una spinta alle patate.

La National Gardening Association raccomanda di trasmettere un fertilizzante come una miscela commerciale 5-10-10 sulla zona di impianto, usando circa 1 1/2 quarti per ogni 125 piedi quadrati di superficie del suolo. Coltiva o inclina il fertilizzante nei primi 4 pollici di terreno del giardino prima di piantare.

Un'altra opzione è quella di posiziona una manciata di compost e un'altra manciata di bonemeal, che è 2-11-0, o superfosfato, che è 0-20-0, sulla superficie del terreno ogni 10-12 pollici lungo una fila di semina appena prima di piantare. Aggiungi da 2 a 4 pollici di terreno sul fertilizzante per creare piccoli tumuli. Pianta le patate da semina vicino ai bordi dei tumuli senza consentire loro il contatto diretto con i tumuli di fertilizzante, che potrebbero danneggiare le radici giovani.

Istruzioni Video: Come nascono le patate.

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