Come conservare le mele da siepe per la visualizzazione

Come conservare le mele da siepe per la visualizzazione

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Le mele da siepe crescono sull'arancio osage, un albero spinoso e arbustivo che cresce negli Stati Uniti centrali. Le mele da siepe non sono né mele né arance. Questi frutti non commestibili delle dimensioni di una palla da baseball sono fibrosi, anche se assomigliano alle arance quando sono completamente maturi. Le mele da siepe essiccate vengono utilizzate nei display di fiori e frutta essiccati. Di solito sono tagliati in modo che la trama fibrosa sia completamente visibile. Una volta tagliati e asciugati, assomigliano a fiori delicati e aggiungono colore alle tue composizioni.

Scegli le mele da siepe quando sono ancora verdi e immature. Scegli le mele da siepe che hanno la pelle integra e sono ferme per garantire che non siano scolorite all'interno.

Tagliare la mela da siepe in fette spesse ¼ di pollice con un coltello seghettato. Taglia con attenzione attraverso il frutto in modo da non distruggere l'interno del midollo, poiché ciò rovina l'aspetto delle mele da siepe conservate.

Metti una griglia in una teglia. Posare le fette sulla parte superiore del rack in un singolo strato in modo che non si tocchino. In alternativa, fai delle palline con un foglio di alluminio e metti ogni fetta sopra una palla di alluminio. Le mele da siepe essiccate si modelleranno attorno alla lamina e assomigliano ai fiori increspati quando sono asciutte.

Accendi il forno all'impostazione più bassa. Metti la padella delle fette di mela da siepe nel forno e lascia che le fette siano asciutte, il che richiede circa 5 ore. Le mele da siepe secche al forno possono diventare marroni.

Mele secche all'aria per mantenere il loro colore verde. Posizionare le fette su una gratella e sistemare la griglia in una stanza calda e ben ventilata per 1 settimana o fino a quando le fette non sono completamente asciutte.

Cose che ti serviranno

  • Coltello seghettato
  • Teglia da forno
  • Griglia per griglia
  • Foglio di alluminio
  • Griglia
,

Mancia

  • Conserva le mele essiccate in un contenitore ermetico fino a quando non sei pronto a mostrarle per evitare che i danni dell'umidità possano rovinarle.

avvertimento

  • La linfa lattiginosa all'interno della mela da siepe può causare irritazione alla pelle. Indossare guanti durante l'affettatura per evitare il contatto con la linfa.

Istruzioni Video: Come si coltivano le more senza spine?.

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