Caratteristiche del fagiolo di Lima

Caratteristiche del fagiolo di Lima

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Per i migliori risultati di crescita, i fagioli di Lima hanno bisogno del sole pieno.

I baccelli del fagiolo di Lima sono di forma grassoccia, dal sapore burroso e ricchi di fibre e proteine. Ogni pianta di fagiolo di Lima produce una manciata di questi baccelli e costituisce un'aggiunta gustosa e generosa a qualsiasi giardino del cortile. Tutte le piante di fagioli di Lima, indipendentemente dalla loro varietà, hanno caratteristiche e requisiti di crescita specifici che i giardinieri devono soddisfare per aiutare la pianta a raggiungere le sue dimensioni massime e la produzione di fagioli.

Luce del sole

I fagioli di Lima richiedono la piena luce solare per crescere al massimo delle loro potenzialità. Le piante di fagioli di Lima nei giardini ombrosi non funzioneranno altrettanto bene e potrebbero soffrire di una produzione di baccelli di fagioli stentata. La trama giardino ideale per i fagioli di Lima riceve dalle sei alle sette ore di luce solare diretta al giorno.

Suolo

Il compost può modificare il terreno e renderlo più adatto ai fagioli di Lima.

Le piante di fagioli di Lima diffondono un apparato radicale poco profondo che prospera in terreni sciolti e ben drenati. Si comportano meglio in terreni sabbiosi e grossolani, secondo l'Università del Minnesota. I giardinieri che non hanno tale terreno possono optare per la prossima cosa migliore modificando pesantemente lo sporco con il compost invecchiato. Ciò rende lo sporco meno denso, aumenta i livelli nutrizionali del terreno e aiuta il terreno a trattenere l'umidità per le piante assetate di fagioli.

Profondità e spaziatura dei semi

Come la maggior parte dei fagioli, i semi di fagioli di Lima dovrebbero essere piantati a una profondità da 1 a 2 pollici. I giardinieri devono tenere conto della varietà di fagioli di Lima nel determinare le esigenze di spaziatura. I fagioli di lima indeterminati hanno bisogno di più spazio e dovrebbero essere piantati a 6 pollici di distanza. Le varietà determinate (cespuglio) hanno una forma più compatta e possono essere piantate a soli 4 pollici di distanza. In un giardino con filari di fave, separa ogni fila di 2 piedi o 3 piedi rispettivamente per cespuglio o piante rampicanti.

Altezza

I fagioli di lima di Bush crescono solo da 6 a 8 pollici e non hanno bisogno di supporto. Lo stesso non vale per le varietà di viti, che possono crescere fino a 12 piedi o più. Le caratteristiche esatte dell'altezza variano in base alla varietà specifica, ma tutte le varietà di viti necessitano di un traliccio o di un supporto. Tali supporti possono essere ottenuti dalla maggior parte dei vivai e dei negozi di giardinaggio. Man mano che la vite cresce, i giardinieri dovrebbero allenarla sul traliccio dirigendo i suoi viticci sulla struttura.

Harvest Times

A seconda della varietà, i fagioli di Lima sono pronti per la raccolta entro 80 a 100 giorni, secondo l'Università del Delaware. I fagioli sono pronti per essere raccolti quando sono lunghi un paio di centimetri e si sentono fermi e gonfi al tatto. I giardinieri possono ricontrollare la prontezza del baccello aprendolo; i fagioli all'interno dovrebbero essere di colore crema.

Istruzioni Video: FAGIOLI DI LIMA con cipolla di Tropea, tonno e zenzero.

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