Sugar Snap Peas

Sugar Snap Peas

In Questo Articolo:

I piselli spezzati di zucchero sono ricchi di sostanze nutritive

Come piantare Sugar Snap Peas

I piselli dolci sono gustose verdure che offrono molti benefici nutrizionali come proteine, fibre, vitamina C, ferro, potassio e magnesio. Oltre ad essere uno dei preferiti da tavola, i piselli sono anche i preferiti di un giardiniere. I piselli dolci possono essere piantati all'inizio della stagione, poiché godono di temperature fresche del terreno e producono un raccolto per settimane durante la stagione del giardinaggio. Garantire che le piante siano curate e sane.

Lavorare il terreno con una zappa o un motozappa. I piselli spezzati di zucchero non temono le temperature fresche purché il terreno sia di almeno 45 gradi F.

Preparare una fila poco profonda per i piselli, non più di 1 1/2 a 2 pollici di profondità. Se pianterai più di una fila, concedi 1 1/2 a 2 piedi tra le file. Se stai piantando una vite o arrampicando una varietà di piselli con zucchero, allora la tua fila deve essere accanto a una recinzione o traliccio per offrire supporto per le viti in crescita. La varietà di cespugli non richiede supporto.

Disporre i semi di pisello nelle file distanti tra loro 2 pollici. Copri i semi con lo sporco in modo che la profondità di semina sia di 1 1/2 pollici.

Innaffia le file con l'impostazione "doccia" sul tubo da giardino o con un ugello per doccia su un annaffiatoio.

Posiziona il pacciame intorno alle piante non appena iniziano a comparire le piantine. Ciò contribuirà a mantenere fresche le temperature del suolo.

Come costruire un traliccio per Sugar Snap Peas

I piselli con zucchero hanno un baccello commestibile.

Passo 1

Pianifica la tua area di piantagione di piselli vicino a una recinzione, casa, garage o altra struttura. Quindi misurare la lunghezza dell'area di impianto per determinare il numero di pannelli reticolari di privacy necessari.

Passo 2

Attaccare i pannelli reticolari di privacy alla recinzione o all'edificio guidando i chiodi nella struttura appena all'interno dei quattro angoli del reticolo. Guida le unghie nel legno a metà strada, quindi posiziona il reticolo su di esse. Piegare le unghie sul reticolo con un martello lo tiene in posizione.

Passaggio 3

Pianta i semi di zucchero o le piantine da 6 a 8 pollici di distanza dal reticolo. Fare riferimento alle istruzioni del pacchetto di semi per conoscere la distanza di semina corretta per i semi o le piante di piselli.

Passaggio 4

Allena i piselli per scalare il reticolo quando sono lunghi da 4 a 6 pollici. Applicandoli con nastro o strisce di tessuto per la scuola materna anziché spago o altra corda, si evitano danni o rotture delle viti. Dopo aver legato ogni pianta in due o tre punti a una distanza di qualche centimetro mentre crescono nel traliccio, si aggrappano naturalmente al loro supporto senza bisogno di ulteriori legature.

Come raccogliere Sugar Snap Peas

Raccogli i piselli entro sette-dieci giorni dalla fioritura dei piselli spezzati di zucchero. Monitora attentamente le piante e una volta che compaiono le prime fioriture, saprai di essere vicino al primo raccolto.

Scegli baccelli di piselli maturi che hanno iniziato a compilare. Piccoli piselli all'interno del baccello potrebbero essere visibili. Non aspettare che il baccello si riempia completamente poiché i piselli con zucchero sono i migliori quando sono teneri.

Monitorare le piante per un raccolto finale. I baccelli di pisello diventano duri rapidamente; quindi, raccogliere i piselli rimanenti subito dopo il raccolto iniziale, quindi tirare le viti verso l'alto o fino a quando non li sotto il terreno.

Usa i piselli speziati nelle insalate, al vapore, saltati o in padella. I piselli dolci sono anche facili da congelare per essere utilizzati in un secondo momento.

Sugar Snap Peas

FAQ - 💬

❓ Are sugar snap peas healthy?

👉 Sugar snap peas are a healthy source of complex carbohydrates, offering fiber and protein. They are a nutritious low-calorie source of vitamins and minerals like vitamin C, iron, and potassium.

❓ How do you eat sugar snap peas?

👉 Eat sugar snap peas raw or gently boiled so they don't lose that wonderful crisp crunch – they're great in salads or stir-fries.

❓ What is the difference between sugar snap and snow peas?

👉 Sugar snap peas are a cross between snow and garden peas. The pods of snow peas are flatter with small, premature peas, whereas sugar snap peas are more rounded. Both have an identical nutritional profile and very similar flavors. Still, sugar snap peas tend to be sweeter and more flavorful.

❓ Are sugar snap peas better raw or cooked?

👉 Snap peas are best eaten raw or briefly cooked, such as in stir-fries or quick sautes. For a simple side dish, steam or blanch snap peas, then season with a bit of butter, salt, and pepper. Although stringless varieties are available, most sugar snap peas need to have the stringy seams removed before eating.

❓ Are sugar snap peas inflammatory?

👉 Sugarsnap peas have a low Glycemic Index and as a food that is mildly anti-inflammatory, they are a good choice for those following an Anti-Inflammatory Diet.

❓ Which is healthier green beans or sugar snap peas?

👉 Vitamin Comparison Peas are the winner in this category. They contain five times more zinc, 2.8 times more phosphorus, and 2.5 times more copper. Peas are also richer in iron, potassium, and magnesium. Green beans contain almost 1.5 times more calcium and a little more sodium.

❓ Why do you remove the string from sugar snap peas?

👉 They're impossible to chew and incredibly annoying when lodged between your teeth. Removing them is an extra step on the path to that primo snap pea experience, but if you don't do it, you're going to be dealing with a less-than-ideal situation and a real need for dental floss.

❓ What happens if you eat too many sugar snap peas?

👉 Things to Watch Out For Snap peas are an excellent source of dietary fiber, but eating too much fiber can also cause stomach distress. In some cases, eating too much fiber can lead to gas, bloating, or abdominal pain.

❓ Do sugar snap peas cause gas?

👉 Snap peas are an excellent source of dietary fiber, but eating too much fiber can also cause stomach distress. In some cases, eating too much fiber can lead to gas, bloating, or abdominal pain.

❓ Do I need to trim sugar snap peas?

👉 Sugar Snap Peas Sever the top of the pea and pull off the tough string that runs along the length of the pod. (Sometimes stores have already trimmed the string.) It's not necessary to remove the other end, though you can if you'd like. (This also works for snow peas.)

❓ What foods worsen inflammation?

👉 What foods cause inflammation?

  • Red meat and processed meats, including bacon, hot dogs, lunch meats and cured meats.
  • Refined grains, including white bread, white rice, pasta and breakfast cereals.
  • Snack foods, including chips, cookies, crackers and pastries.
  • Sodas and other sweetened drinks.
  • Fried foods.

❓ What is a sugar snap pea?

👉 A cross between snow peas and English (regular) peas, sugar snaps have a pod that contains small peas. The entire pea is edible, including the pod.

❓ How to Cook Sugar Snap peas in oven?

👉 Spread sugar snap peas in a single layer on a medium baking sheet, and brush with olive oil. Sprinkle with shallots, thyme, and kosher salt. Bake 6 to 8 minutes in the preheated oven, until tender but firm.

❓ What are Sugar Snaps and how do you eat them?

👉 Try these sweet, tender vegetables in a salad, a side dish, or a stir-fry, or eat them raw as a snack. What Are They? A cross between snow peas and English (regular) peas, sugar snaps have a pod that contains small peas. The entire pea is edible, including the pod.

❓ What can I do with store bought sugar snap peas?

👉 We used store bought Mann's sugar snap peas; if you grow them in your garden, they'd work great too! Snow peas - while their pods are edible, they don't work as well with these recipes as they are thinner 1. Toss in oil- toss the snap peas in olive oil, or spray lightly with spray oil. Season with salt and pepper. 2.

Istruzioni Video: How To Cook Sugar Snap Peas (3 ways!).

Ti Piace? Condividi Con I Tuoi Amici:
Aggiungi Un Commento