Sugar Snap Peas

Sugar Snap Peas

In Questo Articolo:

I piselli spezzati di zucchero sono ricchi di sostanze nutritive

Come piantare Sugar Snap Peas

I piselli dolci sono gustose verdure che offrono molti benefici nutrizionali come proteine, fibre, vitamina C, ferro, potassio e magnesio. Oltre ad essere uno dei preferiti da tavola, i piselli sono anche i preferiti di un giardiniere. I piselli dolci possono essere piantati all'inizio della stagione, poiché godono di temperature fresche del terreno e producono un raccolto per settimane durante la stagione del giardinaggio. Garantire che le piante siano curate e sane.

Lavorare il terreno con una zappa o un motozappa. I piselli spezzati di zucchero non temono le temperature fresche purché il terreno sia di almeno 45 gradi F.

Preparare una fila poco profonda per i piselli, non più di 1 1/2 a 2 pollici di profondità. Se pianterai più di una fila, concedi 1 1/2 a 2 piedi tra le file. Se stai piantando una vite o arrampicando una varietà di piselli con zucchero, allora la tua fila deve essere accanto a una recinzione o traliccio per offrire supporto per le viti in crescita. La varietà di cespugli non richiede supporto.

Disporre i semi di pisello nelle file distanti tra loro 2 pollici. Copri i semi con lo sporco in modo che la profondità di semina sia di 1 1/2 pollici.

Innaffia le file con l'impostazione "doccia" sul tubo da giardino o con un ugello per doccia su un annaffiatoio.

Posiziona il pacciame intorno alle piante non appena iniziano a comparire le piantine. Ciò contribuirà a mantenere fresche le temperature del suolo.

Come costruire un traliccio per Sugar Snap Peas

I piselli con zucchero hanno un baccello commestibile.

Passo 1

Pianifica la tua area di piantagione di piselli vicino a una recinzione, casa, garage o altra struttura. Quindi misurare la lunghezza dell'area di impianto per determinare il numero di pannelli reticolari di privacy necessari.

Passo 2

Attaccare i pannelli reticolari di privacy alla recinzione o all'edificio guidando i chiodi nella struttura appena all'interno dei quattro angoli del reticolo. Guida le unghie nel legno a metà strada, quindi posiziona il reticolo su di esse. Piegare le unghie sul reticolo con un martello lo tiene in posizione.

Passaggio 3

Pianta i semi di zucchero o le piantine da 6 a 8 pollici di distanza dal reticolo. Fare riferimento alle istruzioni del pacchetto di semi per conoscere la distanza di semina corretta per i semi o le piante di piselli.

Passaggio 4

Allena i piselli per scalare il reticolo quando sono lunghi da 4 a 6 pollici. Applicandoli con nastro o strisce di tessuto per la scuola materna anziché spago o altra corda, si evitano danni o rotture delle viti. Dopo aver legato ogni pianta in due o tre punti a una distanza di qualche centimetro mentre crescono nel traliccio, si aggrappano naturalmente al loro supporto senza bisogno di ulteriori legature.

Come raccogliere Sugar Snap Peas

Raccogli i piselli entro sette-dieci giorni dalla fioritura dei piselli spezzati di zucchero. Monitora attentamente le piante e una volta che compaiono le prime fioriture, saprai di essere vicino al primo raccolto.

Scegli baccelli di piselli maturi che hanno iniziato a compilare. Piccoli piselli all'interno del baccello potrebbero essere visibili. Non aspettare che il baccello si riempia completamente poiché i piselli con zucchero sono i migliori quando sono teneri.

Monitorare le piante per un raccolto finale. I baccelli di pisello diventano duri rapidamente; quindi, raccogliere i piselli rimanenti subito dopo il raccolto iniziale, quindi tirare le viti verso l'alto o fino a quando non li sotto il terreno.

Usa i piselli speziati nelle insalate, al vapore, saltati o in padella. I piselli dolci sono anche facili da congelare per essere utilizzati in un secondo momento.

Istruzioni Video: How To Cook Sugar Snap Peas (3 ways!).

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